Broodassortiment

Hier vind je alle broden waaruit we een selectie maken voor de bestellijst van de Bakdag en voor het aanbod van de Incidentele Bakker.

Brood Depot is een kleine, ambachtelijke bakkerij. Op het kneden van het deeg na gebeurt het volledige proces handmatig. Het aanbod van de vierwekelijkse Bakdag is daardoor beperkt.

We maken steeds een keus uit het gehele assortiment. De afwisseling in aanbod maakt dat er bijna altijd wel iets te ontdekken valt.

  • “Roots” – Einkorn & tarwe, zaden & pitten (small)

    € 2,95

  • Bananenbrood met dadel & walnoot – per stuk

    € 8,50

  • Bierbostelbrood

    € 3,95

  • Bietenbrood

    € 4,20

  • Bietenbrood met munt en feta

    € 5,20

  • Blauwe bessen desem-muffin

    € 2,55

  • Bonte Stoede – pittig paprikabrood (m)

    € 3,99

  • Chocoladebrood Puur – kersen

    € 6,60

  • Chocoladebrood Wit – hazelnoten & cranberries

    € 5,95

  • Ciabatta – zwarte olijven

    € 4,65

  • Couronne multi-céréales – meegranen & meerzaden (large)

    € 9,35

  • Daslookbrood (Pain de campagne)

    € 3,55

  • Deens roggebrood met pompoenpitten

    € 4,80

  • Eenkoren & tarwe – zaden & pitten

    € 4,25

  • Emmertarwe – bruin brood

    € 3,99

  • Emmertarwe met cranberry’s – bruin brood

    € 4,85

  • Emmertarwe met noten – bruin brood

    € 4,45

  • Emmertarwe met verse Italiaanse kruiden – bruin brood

    € 3,95

  • Emmertarwe met walnoten en verse kruiden

    € 4,45

  • Favola con noci

    € 4,65

  • Focaccia – Italiaans platbrood

    € 3,95

  • Fougasse – sesamzaad

    € 3,95

  • Frans grijs – Pain de campagne

    € 3,85

  • Frans roggebrood – gevuld met kaas & walnoten

    € 6,95

  • Frans roggebrood – Pain de Seigle (volkoren)

    € 4,50 – € 9,00

  • Frans stokbrood – baguette

    € 1,70 – € 2,35

  • Frans wit – Pain de Campagne

    € 3,90

  • Gewoon Goed Volkorenbrood – batard

    € 3,85

  • Gewoon Goed Volkorenbrood – busbrood

    € 3,55

  • Groninger mosterd- & kaasbrood

    € 5,65

  • Groninger spelt met oesterblad

    € 3,90

  • Groninger speltbrood – licht volkoren

    € 4,15

  • Groninger speltbrood met pompoenpitten

    € 4,25

  • Groninger Tovvel – aardappelbrood met kruiden

    € 4,25

  • Haver- en weibrood

    € 4,15

  • Jalapeno-cheddarcheese-polenta brood

    € 4,95

  • Kaneel- en kardemomknopen

    € 2,55

  • Kardemom-walnoot broodje

    € 2,30

  • Knackerbrød, spelt, zaden en pitten – Medium of large

    € 1,65 – € 2,20

  • Krentenbrood – licht volkoren van oertarwe & spelt

    € 4,99

  • Kruidige wortel/rozijnen muffin (desem)

    € 2,55

  • Meergranen en meerzaden (multi céréales)

    € 4,05

  • Molenbrood met boekweit

    € 3,95

  • Molenbrood met Nigellazaad

    € 4,15

  • Noors speltbrood

    € 4,15

  • Olijfbrood Extra – olijven, kappertjes, zongedroogde tomaten

    € 5,65

  • Polenta maisbrood

    € 3,95

  • Pompoenbrood met scharrelspekjes – licht volkoren

    € 5,95

  • Quinoabrood

    € 4,15

  • Quinoabrood met noten

    € 4,35

  • Roodkorn – licht volkoren

    € 3,99

  • Roodkorn met pink pepper – licht volkoren

    € 3,85

  • Roodkorn met zonnebloempitten – licht volkoren

    € 4,15

  • Rozijnenstoet (gevulde Spelt Wolkenwit)

    € 4,10

  • Shiitake, uien & kaas brood

    € 6,95

  • Sinaasappel & kokos speltcake (desem)

    € 5,90

  • Spelt wit wolkenbrood

    € 3,90

  • Spelt-kaasbroodje

    € 2,30

  • Tarwebol met hazelnoten en abrikoos

    € 4,85

  • Tarwebol met noten, cranberry en rozijnen

    € 4,85

  • Tarwebol met walnoot en vijgen

    € 4,85

  • Umami Miso brood – bruin

    € 4,15

  • Verse vijgen en geitenkaas-brood

    € 6,85

  • Walnotenbol met krenten & rozijnen

    € 4,99

  • Zachte bruine tarwe bolletjes

    € 0,80

  • Zachte witte speltbolletjes

    € 0,85

  • Zachte witte tarwe bolletjes

    € 0,80