Beschrijving

Brood gebakken van Emmertarwe. Een prachtig oud graansoort, een oertarwe, wat door goed zadenbehoud heeft kunnen voortbestaan. Hij heeft een eigen, licht nootachtige smaak. Die combineert heel goed met verse kruiden uit de bakkerijtuin: oregano, tijm, rozemarijn.

Het brood wordt sierlijk opgemaakt met ook wat van de kruiden op de korst. Fragiel en mooi na het bakken. Dit is een mooi brood voor op een feestelijke zomers tafel.

Gewicht: ongeveer 400 gram

Ingrediënten: Emmertarwe, Tarwe, Tarwedesem, 0.0-0.06% Gist, Water, Zout, Verse kruiden

Overige specificaties:

• Vegan,
• Zonder kunstmatige conserveringsmiddelen,
• Zonder kunstmatige smaakmiddelen,
• Zonder kunstmatige verbetermiddelen